Gogoși Pufoase din Aluat Rapid – Deliciul perfect pentru dimineața ta!
Dacă îți dorești să începi ziua cu o gustare dulce și delicioasă, gogoșile pufoase sunt opțiunea perfectă! Cu un aluat rapid și simplu de preparat, poți savura aceste delicatese acasă, la mic dejun sau la cafea.
Ingrediente necesare:
- 400 g făină
- 1/4 linguriță bicarbonat de sodiu
- 2 lingurițe vodcă (pentru frăgezirea aluatului)
- 200 ml kefir, iaurt gros sau lapte acru
- 1 ou
- 1 lingură zahăr
- 1/2 linguriță sare
- 30 ml ulei de floarea-soarelui (pentru tavă și prăjit)
Mod de preparare:
- Amestecă făina cu bicarbonatul de sodiu și adaugă vodca în mijloc.
- Într-un bol, combină kefirul, oul, sarea și zahărul și amestecă bine.
- Toarnă amestecul lichid peste făină și frământă până obții un aluat moale.
- Lasă aluatul să se odihnească timp de 15-30 de minute.
- Frământă aluatul și împarte-l în bucăți pentru formarea gogoșilor.
- Formează bile din aluat, aplatizează-le și adaugă umplutura dorită.
- Prăjește gogoșile în ulei încins până devin aurii și crocante.
- Scurge excesul de ulei pe șervețele de hârtie și servește-le cu zahăr pudră sau alte dulcețuri preferate.
Poftă bună! Savurează gogoșile pufoase și bucură-te de dimineți dulci și delicioase alături de cei dragi!
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Carmen Harra, predicții cutremurătoare pentru 2025! Război iminent și un nou președinte
