Sănătos și delicios: Înlocuiți maioneza cu sosul de castraveți – rețeta simplă și răcoritoare
Renunțați la maioneză și încercați acest sos răcoritor de castraveți, cu o rețetă simplă și delicioasă.
Sosul, numit tatichi, este ideal atât pentru fripturi cât și pentru garnituri, potrivit surselor de pe mesajedinsuflet.com.
Pentru a pregăti acest sos delicios aveți nevoie de următoarele ingrediente: un pahar mare de iaurt gras, doi castraveți, 1/2 legătură de mărar, 1/2 căpățână de usturoi, sare și piper.
Începeți pregătirea sosului prin a coji și a rade pe răzătoarea mare castraveții, pe care îi puneți mai apoi într-o sită pentru a-i stoarce de zeamă. În continuare, spălați bine și tocați mărarul, iar usturoiul curățat îl pisați ca la mujdei.
Într-un castron se amestecă iaurtul cu sarea, piperul, castraveții, mărarul și usturoiul. Amestecul se omogenizează până când se obține un sos tatichi delicios și foarte răcoritor.
Poftă bună!
Conținutul publicat pe www.monden.ro poate fi preluat doar în limita a 500 de caractere, cu menționarea sursei și link activ. Orice utilizare neautorizată reprezintă o încălcare a Legii nr. 8/1996 privind dreptul de autor și va fi sancționată conform legislației în vigoare. 🚨
