Rețetă de succes pentru familie: Ficat condimentat cu usturoi copt la cuptor și cartofi – mâncare delicioasă și sățioasă!

Această rețetă simplă îți va impresiona cu siguranță papilele gustative!

Ingrediente:

• 50 dkg de ficat de pui
• 60 dkg de cartofi
• 3 căței de usturoi
• Măghiran
• Oregano
• Boia de ardei
• Sare, piper
• Ulei

Pregătire:

• Curăță și taie cartofii în bucăți mai mari, apoi fierbe-i în apă condimentată timp de 5 minute.
• Curăță ficatul de pui și fierbe-l timp de 5 minute.
• Amestecă cartofii și ficatul de pui și pune-i într-o tavă unsă cu ulei.

Preparare sos:

• Într-un bol, amestecă 50 ml de ulei cu usturoiul zdrobit și condimentele (măghiran, oregano, boia de ardei, sare, piper).
• Toarnă amestecul de ulei și condimente peste cartofi și ficat.

Coacere:

• Coace-le în cuptorul preîncălzit la 180 de grade timp de aproximativ 40 de minute, amestecând ocazional.

Această rețetă simplă și rapidă este perfectă pentru o cină delicioasă în familie. Poftă bună!