Alertă alimentară. ANSVSA a retras de la vânzare mai multe alimente periculoase

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a anunțat retragerea de la vânzare a unui lot de chipsuri. Și un lot de somon a fost retras, din cauza unor substanțe periculoase pentru organismul uman.

Alimente periculoase pentru sănătate, retrase de ANSVSA

ANSVSA anunță  retragerea de la vânzarea  a unui lot de chipsuri dintr-un mare lanț de magazine din România. Motivul retragerii este prezența urmelor de alcaloizi tropani în făina de porumb.

Persoanele care au achiziționat produsul sunt rugate sa nu îl consume și să îl returneze la magazinul de la care l-au achiziționat. Oamenii vor primi banii înapoi, fără a fi necesară prezentarea bonului fiscal.

Oxidul de etilenă, găsit într-un aditiv folosit la înghețată este folosit ca virucid și bactericid, ceea ce înseamnă că este extrem de dăunător pentru oameni. Oxidul de etilenă poate prezenta un risc potenţial pentru sănătatea omului, în cazul în care este consumat frecvent. Consumul comulativ de oxid de etilenă poate duce la tulburări cardiace, pulmonare și este cancerigen.

Persoanele care au achiziționat produsul sunt rugate sa nu îl consume și să îl returneze la Serviciul Clienți din magazinul de la care l-au achiziționat, urmând sa li se returneze contravaloarea acestuia.

[pdf-embedder url=”https://static.monden.ro/wp-content/uploads/2022/07/Rechemare-produs.pdf” title=”Rechemare produs”]

Și somonul a fost retras de ANSVSA

ANSVSA a anunțat și retragerea de la vânzare  a unui lot de somn dintr-un mare magazin din țară. Motivul retragerii este depășirea valorilor admise de Listeria Monocytogenes.

Listeria monocytogenes este o bacterie gram pozitivă care se regăsește frecvent în mediul înconjurător. Aceasta este identificată cu ușurință în produsele vegetale, căt și în fecalele animalelor.

Acest germen provoacă rapid o boală infecțioasă denumită listerioză, care apare în special odată cu transmiterea Listeriei monocytogenes prin intermediul produselor alimentare contaminate cum ar fi laptele insuficient pasteurizat, brânzeturile, carnea insuficient gătită, produse de pescuit, diverse produse alimentare gata pentru consum precum și fructele sau legumele care nu sunt spălate corect înainte de a fi consumate.

Anumite persoane pot prezenta simptome precum febră, dureri musculare, greață, vomă și dureri gastrice. În momentul în care bacteria reușește să pătrundă la nivelul sistemului nervos, simptomatologia poate fi mult mai severă și greu de ținut sub control.

Listerioza afectează cel mai adesea nou-născuții, persoanele în vârstă, femeile însărcinate și persoanele cu un sistem imunitar scăzut. Simptomele sunt extrem de periculoase și trebuie luate în considerare încă de la debut.

[pdf-embedder url=”https://static.monden.ro/wp-content/uploads/2022/07/Somon-retras-de-la-vanzare.pdf” title=”Somon retras de la vanzare”]