Alertă ANSVSA în magazinele din România! Un tip de pâine conține ingrediente provocatoare de cancer

Două produse de panificație, extrem de vândute într-un lanț de magazine din România, au fost depistate cu oxid de etilenă, o substanță interzisă în Uniunea Europeană, deoarece provoacă malformații și chiar cancer.

Tot mai multe alimente din România sunt verificate de ANSVSA

În urma verificărilor realizate de angajații de la Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor, mai multe alimente din România au fost retrase de la raft, deoarece acestea conțineau oxid de etilenă – o substanță care ar putea provoca diverse forme de cancer. După lapte de soia, înghețată, chiftele, energizante și multe alte băuturi sau alimente, ANSVSA a identificat și un tip de pâine care conține oxid de etilenă.

În aceste condiții, Auchan România atrage atenția consumatorilor să nu consume produsele achiziționate în data de 6 octombrie 2021, produse care s-au comercializat la un număr de 34 de magazine din reţeaua proprie Auchan.

Este vorba despre produsele de panificație Bagheta French 300 grame și Demi Bagheta French 110 grame. Se pare că acestea conţin în compoziția lor drojdie, iar un ingredient al drojdiei a fost contaminat cu oxid de etilenă.

„APC solicită în mod public ca Auchan România să răspundă la următoarele întrebări prin intermediul unui comunicat care să fie adus în atenția opiniei publice, astfel:

1.Care a fost cantitatea de oxid de etilenă depistată în drojdia folosită la fabricarea celor două produse?

2. Cine a realizat analiza de laborator pentru drojdia în care s-a descoperit oxid de etilenă?

3. Cum se numește furnizorul de la care s-a cumpărat drojdia în care s-a descoperit oxid de etilenă?

4.  În ce țară își are punctul de lucru furnizorul de la care s-a cumpărat drojdia în care s-a identificat oxid de etilenă ?

5. Câți consumatori au achiziționat cele două produse de panificație proaspete contaminate cu oxid de etilenă?”, este mesajul transmis de Protecția Consumatorului. 

Asociația pentru Protecția Consumatorului reamintește românilor că astfel de verificări sunt necesare și importante pentru sănătatea românilor, deoarece oxidul de etilenă este o substanţă chimică în stare gazoasă care are proprietăţi antibacteriene, antivirale şi antifungice, adică omoară virusurile, bacteriile, fungii şi orice alte tipuri de microorganisme care pot dezvolta boli, însă utilizat în cantități mari, oxidul provoacă probleme de sănătate, printre care chiar și cancer.

Oxidul de etilenă are o putere antibacteriană destul de mare, fiind capabil să reducă riscul de salmonela și să trateze mucegaiul. Această substanță a fost interzisă ca pesticid în Uniunea Europeană încă din 1990. În anul 2011, oxidul de etilenă a fost interzis ca produs de protecţie a alimentelor şi furajelor.

Oxidul de etilenă, folosit în cantități mari, poate duce la iritații puternice ale pielii, ochilor, irită și căile respiratorii. Pe termen mediu şi lung provoacă diverse forme de cancer şi anomalii genetice. Trebuie să se știe faptul că, în Uniunea Europeană, este permisă folosirea oxidului de etilenă doar pentru dezinfectarea echipamentelor medicale din spitale, clinici și alte instituții medicale.

„Toate alimentele contaminate cu oxid de etilenă, un dezinfectant cancerigen interzis în Europa, trebuie retrase de la vânzare din ţările membre ale Uniunii Europene, este mesajul Comisiei Europene către autorităţile responsabile cu siguranţa alimentară”, transmite APC România pe siteul insituţiei.

Recomandări autor