Ceaiul de ghimbir, o băutură consumată încă de acum 5000 de ani, este un remediu natural pentru diverse afecțiuni. Proprietățile lui sunt numeroase: inhibator al apetitului, întărește sistemul imunitar, dar este utilizat și la gătit sau în produse cosmetice. Deși poate părea că are un gust destul de neplăcut, consumul de ghimbir este recomandat tuturor persoanelor fără limită de vârstă.
Ceaiul de ghimbir este folosit în mod deosebit în curele de slăbire și dă roade, pentru că te ajută să pierzi în greutate. Conform unei cercetări la Universitatea din Maastricht din Olanda, în componența ghimbirului se află un tip de cofeină care ajută la pierderea în greutatea. De obicei femeile sunt cele care apelează la acest aliment atunci când se apucă de diferite diete rapide.
Un proverb indian de acum sute de ani spune că ,,tot ce este bun se găsește in ghimbir”, lucru dovedit, pentru ghimbirul este considerat un aliment minune. Prin consumul ceaiului de ghimbir, puteți pierde într-o săptămână 5 kg dacă aveți desigur și o alimentație sănătoasă și nu uitați să faceți și mult sport în fiecare zi.
Cum să utilizați ceaiul de ghimbir pentru a pierde în greutate?
Pofta de mâncare este considerabil redusă dacă veți consuma ceai de ghimbir, o ceașcă de 240 ml vă oferă aproximativ 10 calorii. Se prepară simplu prin utilizarea unor rădăcini proaspete sau a prafului de ghimbir uscat. Aveți nevoie de o rădăcină de ghimbir, lungă de 5 cm, curățată și rasă, de 250 ml apă și, după preferințele dumneavoastră, miere.
Fierbeți apa până dă în clocot, adăugați rădăcina de ghimbir după ce ați curățat-o și ați ras-o, iar apoi lăsați să fiarbă încă 5 minute. Puteți adăuga o linguriță de miere la final. Nimic mai simplu.
Se aplică același lucru și cu aceeași ușurință și în ceea ce privește prepararea ceaiului de ghimbir cu pulbere de ghimbir uscat. Aveți nevoie de o jumătate de linguriță de ghimbir uscat, 250 ml apă și miere, după preferințe, dacă considerați a fi necesar.
Dacă doriți să diversificați, puteți pune în compoziția ceaiului lămâie, pe care o veți tăia pe jumătate. Prima jumătate o stoarceți, iar cea de-a doua o veți tăia felii subțiri. În două căni turnați sucul de lămâie, feliile, dar și ghimbirul tăiat, în cantități egale. Puneți apa fierbinte, lăsați la răcit și este numai bun de consumat.
Pe lângă aceste întrebuințări este bine să știți că ceaiul de ghimbir combate stresul, iar lucrul acesta este din ce în ce mai cunoscut. Memoria și atenția sunt vizibil îmbunătățite, iar simptomele de oboseală sunt reduse.
Beneficiile pe care ți le aduce ceaiul de ghimbir
- Îmbunătățește metabolismul– Multe persoane întâmpină deseori probleme din cauza unei indigestii, tocmai de aceea specialiștii au recomandat consumul ceaiului de ghimbir în astfel de momente, deoarece acest aliment va pune la treabă funcțiile colonului.
- Scade colesterolul– Obezitatea este una dintre bolile cu care omenirea se confruntă în acest secol, tocmai de aceea cercetătorii au efectuat o mulțime de teste cu diferite alimente. S-a dovedit faptul că ghimbirul ajută la distrugerea grăsimilor și la scăderea colesterolului din corp.
- Reglează cortizonul– Cortizonul este hormonul de care oamenii se folosesc de obicei atunci când sunt nevoiți să facă față unei situații tensionate. Astfel, în acele momente nivelul de cortizon crește și provoacă în același timp și acumularea grăsimilor în zona abdominală. Ceaiul de ghimbir este soluția perfectă pentru a ține sub control puterea cortizonului.
