Motivul principal pentru care va crește prețurile la ciocolată la Lidl se datorează scăderii producției de cacao în Vestul Africii.
Acest lucru este semnificativ deoarece regiunea este responsabilă pentru două treimi din recolta mondială de boabe de cacao. Așadar, când producția de cacao din Vestul Africii este afectată, are loc un efect de domino pe piața globală a ciocolatei.
Acest lucru se datorează, în mare parte, ploilor torențiale și dăunătorilor care afectează arborii de cacao. Astfel, culturile din Vestul Africii au fost grav afectate, generând îngrijorări serioase cu privire la aprovizionarea cu cacao.
În acest context, este posibil ca prețurile la ciocolată de la Lidl să crească și mai mult, mai ales că supermarketul se bazează pe aprovizionarea cu ciocolată produsă cu boabe de cacao din această regiune.
Creșterea prețurilor la cacao: Un impact asupra prețurilor la ciocolată
Costul crescut al boabelor de cacao nu afectează doar Lidl, ci întreaga industrie a ciocolatei. Directorii unor mari producători de ciocolată, precum Lindt & Spruengli AG și Hershey Co., au avertizat că noi majorări de prețuri nu pot fi excluse. Prin urmare, prețurile la ciocolată la Lidl pot fi așteptate să crească în viitorul apropiat.
Situația este deosebit de gravă în Coasta de Fildeș și Ghana, două dintre cele mai mari producătoare de cacao la nivel mondial. Se așteaptă ca recolta de boabe de cacao a Coastei de Fildeș să fie cu până la o cincime mai mică decât anul trecut.
În Ghana, producția ar urma să scadă sub media multianuală. Aceste probleme de producție vor duce inevitabil la o creștere a costurilor de producție ale ciocolatei, reflectată în prețul final al produsului din magazinul Lidl.
Pentru unele companii, efectele creșterii prețurilor la cacao se vor resimți abia acum, datorită activităților precedente de protecție care le-au permis să evite majorări consistente de prețuri.
„Pentru majoritatea jucătorilor, impactul majorărilor semnificative ale cotațiilor futures la cacao se va resimți abia în a doua jumătate a lui 2023”, a declarat recent directorul financiar de la Lindt, Martin Hug.
Acest lucru înseamnă că, deși prețurile la ciocolată la Lidl ar putea rămâne stabile pe termen scurt, se preconizează o creștere puternică a prețurilor în a doua jumătate a anului 2023.
