Home > Social Media > ”Deliciul zilei: Chifteluțe cu usturoi și bere, rețeta perfectă pentru o masă savuroasă!”
Social Media

”Deliciul zilei: Chifteluțe cu usturoi și bere, rețeta perfectă pentru o masă savuroasă!”

Chifteluțe cu usturoi și bere: o rețetă delicioasă și aromată pentru orice masă!

Chifteluțe cu usturoi și bere – o rețetă delicioasă pentru orice masă

Pentru iubitorii de preparate delicioase și pline de arome, chifteluțele cu usturoi și bere reprezintă o opțiune perfectă. Această rețetă simplă și ușor de preparat va aduce un plus de savoare oricărei mese.

Ingrediente:

  • 500 g carne de porc și vită (amestec)
  • 1 ceapă mare, tocată mărunt
  • 3 căței de usturoi, mărunțiți
  • 1 ou
  • 2 felii de pâine, înmuiate în lapte și scurse
  • 50 ml bere
  • Sare și piper, după gust
  • Ulei pentru prăjit

Mod de preparare:

Pentru a pregăti chifteluțele, amestecă carnea tocată, ceapa, usturoiul, oul, pâinea înmuiată și 50 ml de bere într-un castron. Condimentează compoziția cu sare și piper după gust și frământă bine până când toate ingredientele sunt bine încorporate.

Formează chiftele mici, de dimensiunea unei nuci, și așează-le pe o farfurie. Prepară o marinată din 100 ml de bere, usturoi mărunțit, sare și piper după gust și toarnă-o peste chiftele. Lasă-le să se odihnească pentru cel puțin 30 de minute pentru a-și imbiba aromele.

Încinge uleiul într-o tigaie adâncă și prăjește chiftelele până devin aurii și bine prăjite pe ambele părți. Scoate chiftelele pe un șervețel pentru a absorbi excesul de ulei și servește-le calde, alături de o garnitură de cartofi pai sau o salată proaspătă.

Aceste chifteluțe cu usturoi și bere sunt o alegere perfectă pentru o masă delicioasă și reconfortantă. Poftă bună!

Citeste si