Prajitura cu foi si gem – Desertul rapid cu gustul copilariei
Daca va ganditi la deserturi, probabil fiecare dintre noi are in minte ceva diferit. Unii isi pot imagina torturi cu fructe, in timp ce altii se gandesc la placinte cu branza si mac. Astazi va prezentam o reteta cu adevarat minunata, pe care chiar si cei care nu au experienta in bucatarie o pot incerca cu succes: prajitura cu gem.
Ingrediente:
- 180 de grame de unt moale
- 1 ou
- 130 de grame de zahar pudra
- 8 grame de zahar vanilat
- Un varf de cutit de sare
- 310 grame de faina
- 1 lingurita de praf de copt
- 350 de grame de gem de fructe
Mod de preparare:
Intr-un castron, amestecati untul moale cu sarea pana obtineti o spuma. Adaugati oul, zaharul, zaharul vanilat, praful de copt si faina cernuta si omogenizati bine compozitia pana obtineti un aluat moale.
Intindeti aluatul intr-o tava tapetata cu hartie de copt, avand grija sa obtineti o grosime de aproximativ 5 mm. Folosind o furculita, faceti mici gauri in aluat si coaceti in cuptorul preincalzit la 200°C timp de 10-12 minute.
Dupa ce foaia s-a copt, taiati marginile cu un cutit pentru a obtine doua dreptunghiuri de dimensiuni egale. Zdrobiti marginile taiate si pastrati-le deoparte.
Pe unul dintre dreptunghiuri, intindeti un strat generos de gem de fructe dupa gust, apoi acoperiti cu celalalt dreptunghi. Turnati resturile de la marginile taiate peste prajitura si gata!
Prajitura noastra cu foi si gem este gata de servit si va va aduce aminte de gusturile copilariei. Pofta buna!
Citeste si
- 1. Carmen Harra, predicții cutremurătoare pentru 2025! Război iminent și un nou președinte
- 2. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r