În lumina crizei forţei de muncă care bate la uşa României, hotelierii se confruntă cu dificultăţi semnificative în a găsi personal. În ciuda salariilor tentante, cererea pentru posturi disponibile rămâne neîmplinită. Se pare că venirea sezonului estival aduce cu sine nu doar soare şi mare, ci şi o problemă acută de recrutare în domeniul ospitalităţii.
Hotelierii români se plâng că, deşi oferă salarii atractive de până la 1.000 de euro, se confruntă cu dificultăţi în a găsi angajaţi. Pensiunile din Clisura Dunării, de exemplu, nu găsesc suficienţi lucrători dispuşi să lucreze în această perioadă a anului, în ciuda ofertelor generoase.
„Am fost la Bursa locurilor de muncă, am ofertat ospătari şi barmani pentru pensiunea noastră, dar, din păcate, nu există interes pentru aceste locuri de muncă”, explică Florentina Muchitsch, reprezentantă a unei pensiuni din regiune.
Factorul sezonier pare a fi o mare piedică în calea recrutării personalului. „La noi este sezonier. Nu ne avantajează cu absolut nimic. Faptul că avem doar şase luni care merg consecutiv pe an, nu ne ajută foarte mult să îi ţinem toată perioada anului”, menţionează Alin Arbănaş, reprezentantul unei alte pensiuni.
Soluţii alternative pentru deficitul de personal
Confruntaţi cu această problemă, mulţi hotelieri au început să apeleze la soluţii alternative pentru a acoperi deficitul de personal. O strategie des întâlnită în ultima perioadă este angajarea, în mod legal, a elevilor sau studenţilor care doresc să lucreze pe timpul verii.
Deşi aceste locuri de muncă sunt doar temporare şi nu pot oferi stabilitate pe termen lung, ele reprezintă o oportunitate atractivă pentru tineri. În plus, pentru cei pasionaţi de domeniul ospitalităţii, acestea pot oferi o experienţă valoroasă în domeniu.
Cele mai căutate posturi sunt pentru barmani şi ospătari, cu salarii cuprinse între 500 şi 800 de euro pe lună. Cu toate acestea, aceste posturi sunt în mare parte sezoniere, ceea ce le face mai puţin atractive pentru cei în căutarea unei ocupări stabile.
Rămâne de văzut dacă aceste strategii alternative vor ajuta la atenuarea crizei forţei de muncă din România.
