Prețul cărnii de miel pentru Paștele 2025 rămâne stabil, potrivit fermierilor

Tradițiile de Paște rămân neschimbate pentru români, iar carnea de miel este în continuare la mare căutare. Deși existau temeri privind posibile creșteri de preț, fermierii aduc vești bune pentru consumatori. În 2025, prețul cărnii de miel va rămâne stabil, oferind posibilitatea de a savura preparatele tradiționale fără a afecta bugetul.

Prețul mieilor în 2025

Conform datelor oferite de agrointel.ro, prețul mieilor vii va fi în jur de 22 lei/kg. Acest tarif este considerat corect de crescători, în special având în vedere provocările recente din domeniul zootehnic. Fermierul Ionică Nechifor a explicat pentru agrointel.ro că „

Prețul nu va fi mai mult de 22 lei pe kilogram viu. E pentru buzunarul fiecăruia fiindcă, de sărbătorile pascale, care sunt pe data de 20 aprilie, nu va ajunge la o greutate de 35 kg în viu. Va fi undeva la 20-25 kg maximum. Asta înseamnă, în carcasă, undeva la 10-15 kg maximum

„.

De asemenea, pentru a avea o carne de calitate, fermierii recomandă mieii care depășesc 10 kg în carcasă. Aceștia oferă un raport echilibrat între carne și grăsime, fiind mai gustoși și mai suculenți.

Beneficiile punctelor de sacrificare

Din cauza cererii mari în perioada sărbătorilor, producătorii din România subliniază necesitatea unor puncte de sacrificare la nivel de fermă. Acestea ar simplifica procesul de distribuție și ar aduce beneficii economice suplimentare pentru autoritățile locale. Nechifor a mai adăugat că „

Am văzut că o parte din punctele de sacrificare au luat ființă în țară. Încurajez pe toată lumea să aibă aceste puncte de sacrificare. Eu mi-aș dori foarte mult, în același timp, un parteneriat între Consiliul Județean și asociațiile profesionale sau UAT-urile se pot implica

„.

Pentru Paștele din 2025, carnea de miel rămâne accesibilă, cu un preț stabil și avantajos. Este esențial să alegi un miel potrivit și să achiziționezi din surse sigure pentru a te bucura de o masă festivă autentică și de cea mai bună calitate.