Autoritatea Națională pentru Protecția Consumatorilor (ANPC) a aplicat o amendă în valoare de 32.000 de lei pentru un restaurant din Constanța, după ce au fost identificate nereguli care puneau în pericol sănătatea clienților.
Restaurantul Mozzafiato, administrat de SC Concept Business Line SRL, a fost verificat de comisarii ANPC în cadrul acțiunilor de control desfășurate la malul Mării Negre, în cadrul Comandamentului Litoral 2023.
Printre deficiențele constatate se numără utilizarea unor materii prime, produse sau proceduri nesigure, neconcordanțe între gramajele preparatelor menționate în lista de meniu și cele rezultate în urma cântăririi produselor, folosirea unor produse expirate sau deteriorate, utilizarea unor materii prime sau semipreparate fără elemente de identificare și depozitarea produselor la temperaturi neconforme. De asemenea, activitatea se desfășura în spații neigienizate, iar unele autorizații de funcționare erau lipsă.
Horia Constantinescu: Credeam că furtul la cântar a rămas departe
Președintele ANPC, Horia Constantinescu, a comentat situația, exprimându-și dezamăgirea față de lipsa de integritate a unor operatori economici. El a declarat că credea că furtul la cântar era un fenomen depășit în comerțul românesc, dar că acum varianta italiană a acestui fenomen își face loc din nou. Constantinescu a subliniat că nu poate accepta produse sau servicii care pun în pericol sănătatea, viața și interesele consumatorilor și a criticat atitudinea administratorilor locației, sugerând că aceștia ar fi reacționat diferit dacă ar fi fost în locul consumatorilor.
Propuneri și măsuri luate de ANPC
Pe lângă sancțiunile aplicate, comisarii ANPC au propus măsura încetării practicilor comerciale incorecte și au propus închiderea temporară a unității pentru o perioadă între 6 și 12 luni, din cauza abaterilor repetate față de cele înregistrate la precedentul control. De asemenea, administratorului i s-a impus retragerea din circuitul consumului uman a produselor alimentare neconforme.
Este important ca astfel de acțiuni să aibă loc și să fie sancționate cu fermitate pentru a proteja sănătatea și interesele consumatorilor. ANPC continuă să desfășoare controale și să monitorizeze activitățile economice pentru a asigura respectarea legislației și a standardelor de calitate în domeniul serviciilor și produselor oferite consumatorilor.
