Macroul copt în pungă, o rețetă simplă și delicioasă, își câștigă popularitatea printre români datorită aromei sale inconfundabile și a suculenței sale irezistibile.
Perfect pentru o cină rapidă, acest preparat se remarcă prin ușurința cu care poate fi pregătit, având nevoie doar de câteva ingrediente de bază. Iată cum puteți pregăti acest fel de mâncare îndrăgit, ideal pentru întreaga familie.
Ingrediente necesare pentru preparare:
– 2 macrouri
– 2 linguri de ketchup
– 2 linguri de maioneză (de preferință maioneză de casă)
– 1 ceapă
– 1/2 lămâie
– Sare, piper negru măcinat, după gust
Mod de preparare:
- Pregătiți peștele: Decongelați macroul la temperatura camerei. Îndepărtați capul, coada și înotătoarele. Tăiați-l în bucăți mai mici, de aproximativ 3 cm, eliminând măruntaiele și spălând bine fiecare bucată. Pentru ușurința curățării, puteți lucra cu peștele semi-decongelat.
- Tăiați ceapa: Curățați ceapa și feliați-o în jumătăți de rondele cât mai subțiri.
- Marinarea peștelui: Într-un bol, așezați bucățile de pește și adăugați ketchup-ul, maioneza și sucul de lămâie. Asezonați cu sare și piper negru măcinat. Amestecați bine toate ingredientele și lăsați peștele la marinat timp de 30 de minute, pentru a absorbi toate aromele.
- Pregătiți coacerea: Așezați feliile de ceapă într-o pungă de copt, formând un strat uniform. Așezați bucățile de pește deasupra cepei, legați bine punga și puneți-o pe o tavă de copt.
- Coacerea: Preîncălziți cuptorul la 180°C și coaceți macroul timp de aproximativ 40 de minute. Timpul de coacere poate varia în funcție de cuptor.
- Rumenirea: Cu 10 minute înainte de a fi gata, tăiați punga pentru a permite peștelui să se rumenească frumos.
Serviți acest macrou suculent și bine condimentat alături de garnitura preferată și bucurați-vă de o cină rapidă și gustoasă! Poftă bună!
Citeste si
- 1. Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România r
- 2. Profeții îngrozitoare! Nostradamus și Baba Vanga pentru 2025: Război devastator în Europa