Monden > Divertisment > Lifestyle > Ce ar trebui să știe consumatorii de cafea despre băutura pe care o servesc zilnic?
Lifestyle

Ce ar trebui să știe consumatorii de cafea despre băutura pe care o servesc zilnic?

Ce ar trebui să știe consumatorii de cafea despre băutura pe care o servesc zilnic?

Fără îndoială, o mulțime de persoane sunt consumatoare de cafea. Fie că o preferi simplă sau cu lapte, pe lângă faptul că aceasta ajută la revigorarea de dimineață, are anumite proprietății de care nici nu știai.

Consumată zilnic, cafeina ajută la creșterea memoriei pe termen scurt. Acest lucru a fost demonstrat acum câțiva ani, de o echipă de cercetători care au administrat aproximativ 150 mg de cofeină, echivalentul unei cești de cafea anumitor persoane. S-a observat o creștere semnificativă a activității creierului, fapt ce conduce la o îmbunătățire a memoriei pe termen scurt.

Pe lângă aceste lucruri, s-a demonstrat și faptul că un consum zilnic de cafea poate reduce riscul unor anumite tipuri de cancer, precum cancerul la prostată. Tot cofeina este ceea care ajută la diminuarea riscului de demență sau al bolii numite Alzheimer. Chiar dacă multe persoane consideră că acest aliment este unul dăunător, consumat în cantități echilibrate, cofeina poate ajuta extrem de mult la combaterea anumitor boli și la diminuarea riscurilor de cancer sau boli legate de creier.

Cercetătorii au susținut că un consum regulat de cafea poate ajuta la evitarea depresiei. În mod natural, cofeina ajută controlarea stării de spirit și la producerea așa numiților „hormoni ai fericirii”. Pe lângă ca are un gust și o aromă deosebită, cafeaua este un aliment care nu ar trebui să lipsească din casele consumatorilor.

Cum facem însă când vine vorba de alegerea cafelei? Mulți dintre consumatorii săi optează pentru achiziționarea boabelor de cafea deja măcinate, deoarece este mai accesibil și mai ușor de folosit, însă dacă dorești poți încerca să achiziționezi boabele de cafea, pe care ulterior le vei prăji și măcina pentru a ajunge la pudra necesară unei cafele.

Pentru a face o cafea nu ai nevoie decât de două ingrediente principale, anume apa și cafeaua măcinată. Poți opta pentru cafeaua făcută la aparat sau pentru cea făcută la ibric în funcție de gustul pe care îl doriți. Puteți adăuga și lapte, zahăr sau diverse arome pentru a schimba puțin gustul și textura acesteia, după care este gata să o savurați. Fie că o consumați acasă, la locul de muncă sau la o ieșire în oraș, cafeaua va fi întotdeauna o alegere ideală când vine vorba de băuturi.