Supermarketurile din Marea Britanie se confruntă cu o penurie de ardei severă. Pe urma restricțiilor impuse vânzărilor de roșii în februarie, acum a ajuns să se repete din nou același lucru și cu ardeii.
Până și magazinele online aproape că au rămas fără stocuri de ardei, iar alte supermarketuri au declarat pentru Sky News că își limitează consumatorii la doar două pachete.
Frigul extrem din Spania, unicul vinovat pentru lipsa ardeilor
Cauza principală a acestei penurii este reprezentată de vremea extrem de rece din Spania, care a încetinit astfel creșterea ardeilor. Drept urmare în ultimele luni, fermierii britanici și-au exprimat îngrijorarea că proviziile de ardei vor fi insuficiente, deoarece, datorită pierderilor suferite nu au sufient capital pentru s-ai finanța pe mai departe munca.
Șeful departamentului de alimentație și sustenabilitate de la British Retail Consortium, a explicat că „condițiile meteorologice dificile din sudul Europei au perturbat recolta unor fructe și legume, inclusiv a ardeilor”. Pentru a se asigura deci că există suficiente produse pentru toată lumea, mai multe instituții au impus temporar limite la cumpărare. Cu toate acestea, odată cu debutul sezonului de creștere a legumelor în întreg Regat Unit, disponibilitatea acestui produs ar trebui să se îmbunătățească în săptămânile următoare pentru toți consumatorii.
După ce stocurile se vor îmbunătăți, supermarketuri precum Morrisons au anunțat că intenționează să relaxeze aceste restricții începând chiar de săptămâna viitoare. Roșiile și alte legume preferate de consumatori au trecut și ele prin stocuri reduse în februarie, determinând magazinele să impună limite la achiziții.
La nivel global, din cauza vremii nefavorabile, recoltele din Europa și Africa au fost afectate într-un mod sever, iar transportul cu camioane a fost îngreunat de anularea traversărilor cu feribotul. Pe acest fond, Regatul Unit a primit o dublă lovitură întrucât acesta importă legume în afara sezonului din țări cu climă mai caldă, precum Spania și Maroc.
În ianuarie, Tom Bradshaw, vicepreședintele Uniunii Naționale a Fermierilor, a atras atenția asupra faptului că dependența Marii Britanii de importuri o face vulnerabilă la „evenimentele meteo extreme”. Mai cu seamă că unii fermieri britanici de legume au renunțat din cauza creșterii costurilor energetice, agravate de conflictul din Ucraina.
Impactul asupra pieței românești
Pe lângă efectele pe care le resimt supermarketurile britanice, penuria de ardei și alte legume ar putea avea un impact și asupra pieței românești. În contextul în care Marea Britanie se confruntă cu probleme în aprovizionarea cu legume, precum ardeii, importurile și exporturile României ar putea fi, de asemenea, afectate serios. Fermierii români care exportă legume în Regatul Unit ar putea întâmpina deci cereri mai mari de produse, ceea ce ar putea duce la o creștere a prețurilor și pe piața internă în hypermarketurile LIDL sau Carrefour.
Fermierii români ar putea profita de această situație pentru a-și diversifica piețele de desfacere și a explora noi oportunități de export. Pe termen lung, aceasta ar putea duce la o creștere a veniturilor și a competitivității fermierilor români pe piața internațională.
Penuria de ardei și alte legume din import ar putea determina deci consumatorii români să se orienteze către produsele autohtone. Aceasta nu este neapărat un lucru rău, deoarece ar putea astfel stimula agricultura locală și ar contribui la dezvoltarea durabilă a economiei românești. Mai mult, consumul de legume locale poate avea efecte pozitive și asupra sănătății mediului înconjurător, datorită scăderii emisiilor de carbon generate de transportul pe distanțe lungi.
Situația actuală însă se conturează ușor ușor a fi o ocazie pentru țările europene, inclusiv România, să colaboreze mai strâns în vederea asigurării unei aprovizionări stabile cu legume și fructe. Așadar acest lucru atrage după sine implicit investiții în tehnologii agricole moderne, care să permită deci o creștere a producției și o adaptare mai bună la condițiile meteorologice nefavorabile.
